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Compact-Dämpfer, elektro, 12,5kW

Art.Nr.:
4184057
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Artikelbeschreibung

- manueller Befeuchter
- elektronmechanische Steuerung
- für 7 GN 1/1, Abstand 70mm
- Gehäuse aus Edelstahl
- Garraum aus Edelstahl
- Temperaturschalter 70 bis 300°C
- Zeitschalter bis 120 Minuten
- mit 2 Umkehrmotoren
- Innenbeleuchtung
- Dampfablassvorrichtung
- Gleichförmige Wärmeverteilung
- Abmessung in mm (B/T/H): 830X637X760
- Volt: 400
- KW: 12,5
- HZ: 50
- Phasen: 3
- Gewicht: kg
Hersteller Gewährleistung 1 Jahr

unser Katalog Gastronomiebedarf 2011 Seite 106

Description:

Convection steam oven, electric, 12,5kW
- manual humidifier
- electromechanical control
- for 7 GN 1/1, distance 70mm
- case made of stainless steel
- stainless steel baking chamber
- temperature controller 70 to 300°C
- timer up to 120 minutes
- with 2 auto-reverse motors
- internal light
- steam exhausting device
- uniform heat distribution
- dimensions in mm (W/D/H): 830X637X760
- Volt: 400
- KW: 12,5
- HZ: 50
- Phases: 3
- Weight: kg